Le safran, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Célèbre pour sa teinte vibrante, son arôme subtil et son saveur unique, il est regardé comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la phytothérapie traditionnelles. La processus de récolte et de